حلوى المربى السهلة

المقادير

  • 20غ خميرة
  • 125مل حليب دافئ
  • 300غ دقيق
  • شوية ملح
  • 50غ سكر
  • 2 صفار البيض
  • 100غ مربى مشمش
  • زيت لقلي
  • بيضة لتزين
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10940 مشاهدة , منذ4 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة نقسم العجينة الى قسمين وناخد قسما نقطعه دوائر بكاس او قالب دائري ونضع في الوسط المربى

مرحلة 2

و ناخد القسم الثاني و نضعه فوق الدوائر و نبدا بالتقطيع العجين الى دوائر كما هو مبين في الصورة نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر

مرحلة 3

و هذا هو الشكال النهائي و بالف صحة و اتمنى ان تعجبكم

  1. أضيف بواسطة rachalima بتاريخ 18 مارس 2011

    وعرة تبركلة عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة