حلوة الوز مثلثات

المقادير

  • العجينة
  • 500غرام دقيق
  • كاس صغير زبدة مذابة
  • نصف كاس شاي ماء الزهر
  • ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
  • ماء بارد للخليط
  • لوز للتزيين
  • الحشوة
  • 1 كلو لوز
  • 6 ملاعق سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
  • ملعقة صغيرمسكة حرة
  • عسل لسقي الحلوى
safae

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11631 مشاهدة , منذ16 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    17Min
  • وقت الطهي

    17 Min
  • الوقت الإجمالي

    34 Min

الطريقة

يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمسكةالحرة والزبدة ويخلط جيدا. في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر هو ان تدلك جيدا ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة تطلق العجينة في سمك رفيع وتقطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية اتمنى ان تنال اعجابكم

  1. أضيف بواسطة la bella fleur بتاريخ 22 سبتمبر 2011

    له اعطيك صحة

  2. أضيف بواسطة laila30 بتاريخ 24 سبتمبر 2011

    له اعطيك صحة walakin madkrtich zbda fl makadir tl hochwa

  3. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 23 فبراير 2012

    Thank you very much I am very grateful to the recipe

أضف التعليق

مواضيع مختارة