حلوة المناعي

المقادير

  • 250غ زبدة
  • 1بيض+1 صفار
  • 150غ سكر مسحوق
  • 5غ خميرة الحلوة
  • فانيلا
  • فستق مرحي متوسط
  • حلاوة اي حلوة الترك
  • ملعقة كبيرة معجون المشمش
  • لوز مقشر ومرحي متوسط
ام اية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6350 مشاهدة , منذ20 نوفمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

نحضر العجينة بالمقادير المذكورة ماعدا الحلاوة والفستق واللوز ومعجون المشمش فنحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح لبعض الوقت

مرحلة 2

نحضر الحشو بمزج كل من الفستق وملعقة كبيرة حلاوة وملعقة معجون المشمش

مرحلة 3

على ارضية مرشوشة بالفرينة نبسط العجينة حتى تصبح رقيقة ثم بواسطة اداة او فنجان صفير نقطع دوائر كل دائرة نضع فيها ملعقة صغيرة من الحشو ثم نغلقها كما هو مبين في الصورة ثم نغلق الاطراف جيدا

مرحلة 4

ناخذ كل حبة ونغطسها في بياض البيض ثم نرمدها في الوز المرحي

مرحلة 5

ندخلها الى فرن متوسط حتى تطهى يمكن ان نزين الحبة بكل من اللوز المنسل والفستق نصف لوز ونصف فستق

  1. أضيف بواسطة faracha بتاريخ 20 نوفمبر 2011

    حلوة مشرقية... كيف نجمع العجينة ؟ بدقيق

  2. أضيف بواسطة faracha بتاريخ 20 نوفمبر 2011

    مشكورة أم أية

  3. أضيف بواسطة ام اية بتاريخ 20 نوفمبر 2011

    سلام نجمع العجينة بالدقيق الابيض الذي هو الفرينة والعجينة هي تماما مثل العجينة الرملية اي السابيه وشكرا على التعليق

أضف التعليق

مواضيع مختارة