حلوة القلب

المقادير

• رابعة الزبدة ماركرين
• 2 كيسان
• سنيدة
• 2 كيسان زيت
• 2خمارات
• 1فاني
• حامضة محكوكة
• 3بيضات
• الدقيق حسب الخليط
• للتزيين بياض 2 بيضات 150غ الكوك

lina

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

4791 مشاهدة , منذ13 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30Min

• وقت الطهي

  30 Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

في قصعة نخلط السكر والزبدة جيدا حتى تصير مثل كريما ثم نضيف البيض والزيت نخلط جيدا ثم نضيف حامضة محوكة من بعد نضيف الخميرة وفاني ثم نبدأ في اضافة الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نسرح العجين بالمدلك ثم نقطعها بواسطة مرشم القلب ثم نمرر الحلوى في ابيض البيض والكوك ثم نعملها في طاوة وندخلها للفرن الساخن (لكن يجب مراقبة الحلوى في الفرن لانها بسرعة كتطيب) عند اخراجها من الفرن تلصق بالشكلاط الابيض المذاب

مواضيع مختارة