حلوة الشكلاط و الكراميل

المقادير

  • 100غ زبدة
  • 175غ دقيق
  • 50غ سكر
  • فانية
  • 2خمارات
  • 3ملاعق كبار ماء
  • حشوة
  • 175غ زبدة
  • 100غ سكر
  • 3ملاعق صغيرة عسل
  • علبة خليب مركز
  • التزين
  • 150غ شكلاط اسود
  • 50غ شكلاط ابيض
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


16180 مشاهدة , منذ25 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

مرحلة 1

نخلط مقادير العجين جيدا حتى نحصل على عجين متماسك ثم ناخد صينية البسطيلا و نضع بها ورق غدائي ثم نضع بها العجين و نقوم ببسطه جيدا و بعد دالك ندخلها الى الفرن لمدة 20دقيقة

مرحلة 2

نذوب الزبدة و نضيف لها الحليب المركز و العسل والسكر و نضعه فوق النار مدة 5دقائق حتى الحصول على خليط عاقد ثم نصب هذا الخليط فوق الحلوة بعدما خرجناها من الفرن و تكون قد بردتا قليلا كما هو مبين في الصورة

مرحلة 3

عند صب الخليط و نتركه يبرد ندوب الشكلاط البني و الابيض و نصبه فوق الخليط و يترك يبرد في الثلاجة

مرحلة 4

عند اخراجها من الثلاجة نقوم بتقطيعها مثلثات و تقدم بالف صحة و عافية

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 25 فبراير 2012

    شكرااختي دكرتيني بالعيد

  2. أضيف بواسطة RAJAA بتاريخ 20 مارس 2012

    LDIDA

  3. أضيف بواسطة layali82 بتاريخ 20 مارس 2012

    مفهمتش طريقة.ممكن تشرحيلي أكثر

أضف التعليق

مواضيع مختارة