حلوة الجينواز بلاكريم

المقادير

مقادير عمل الجينواز
6 بيضات
80 غ سكر
80 غ دقيق
فانيلا
القليل من خميرة الحلويات
القليل من الملح
حشوة الجينواز
كريم شانتيي
الفريز
شكلاط
مربى الفريز

مدام شهيوات

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ2 يوليو 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    8 Min
  • الوقت الإجمالي

    38 Min

الطريقة

مرحلة 1

في اناء نطرب بالطراب الكهربائي البيض و السكر و القليل من الملح و الفاني

مرحلة 2

نستمر في التطريب حتى يصبح الخليط على شكل كريمة بيضاء كما في الصورة نضيف الدقيق و الخميرة و نخلط بمهل

مرحلة 3

نصب الخليط في القالب فوق ورق الزبدة و ندخلها للفرن حتى تستوي فهي لا تاخذ الكثير من الوقت

مرحلة 4

نقلب الجينواز فوق ورق الزبدة و نزيل الورق ثم نقطه الى ثلاث قطع متساوية

مرحلة 5

تسقى الجينواز بعد تقطيعها على شكل مستطيل بمربى الفريز بعد تسخينه و ممكن اضافة القليل من الماء له

مرحلة 6

بعد خلط محتوى علبة بودرة الشانتيي مع ربع كاس من الخليط و تطريبهم حتى يصبح الخليط على شكل كريم شانتيي نضع طبقة منه فوق الجينواز ثم نضع طبقة من الفريز المقطع الى نصفين ثم طبقة من الجينواز

مرحلة 7

نستمر بنفس الطريقة حتى نحصل على ثلاث طبقات في الطبقة الثالثة نكتفي بكريم شانتيي فقط و تزين حسب الرغبة و بالصحة و الراحة

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 2 يوليو 2013

    تبارك الله عليك زوينة

  2. أضيف بواسطة om salima بتاريخ 2 يوليو 2013

    تبارك عليك كتشهي ورمضان كريم

  3. أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 2 يوليو 2013

    تبركالله أعليك زوينة بصحة وراحة

  4. أضيف بواسطة meno بتاريخ 3 يوليو 2013

    الله يعطيك الصحة غزالة

  5. أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 3 يوليو 2013

    بصحة غزالة ماشاء لله

  6. أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 3 يوليو 2013

    بصحة غزالة ماشاء لله

  7. أضيف بواسطة 147896325 بتاريخ 11 يوليو 2013

    الله يعطيك الصحة باينا كتشهي و باردة

أضف التعليق

مواضيع مختارة