حلوةالرخامة بالتمر والكاوكاو
المقادير
نصق كيلو كاوكاو محمر
نصف كيلو التمر
3خمارات حمراء
5بيضات
زلافة الزيت
نصف زلافة سنيدة
الدقيق الفورص.
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30 دقيقةMin -
وقت الطهي
60 دقيقة Min -
الوقت الإجمالي
90 Min
الطريقة
يطحن الكاوكاو مزيان ميبقاوش فيه الحبيبات ديالو من بعد كنغسلو التمر كنحيدو ليه العضم ونضعه في الكسكاس باش اتفور حتي يصير رطب.ويمكن ان نكتفي بعجينة التمر الجاهزة.في قصعة نضع البيض والزيت والخميرة والسنيدة ونضيف لهم كاوكاو المطحون والتمر بعد ان نمعكه بالفورشيط ونجمع العجين باضافة الدقيق حتى تصبح عندنا عجينة رطبة...رطبة.. رطبة.
ناخد صفيحة الفرن من الحجم الكبير ضروري لان العجين ينتفخ كثيرا ويصبح غليض.لذا لابد من الحجم الكبير ندهن الصفيحة بالزيت والدقيق ونحط العجين وسط الصفيحة ونبدا بتغطية الصفيحة كلها بالعجين.
ندخلها الى الفرن من فوق حتى تتحمر الجوانب ثم ننزلها الى تحت حتي يتحمر وجهها ونغطيها بالشكلاط الاسود ونضع خطوط بالشكلاط الابيض حتى تبرد ونقطعها على شكل مربعات او الشكل الذي يناسبكم.
بالصحة والراحة اتمنى ان تنال اعجابكم وتجربوها
أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 12 مارس 2013
تبارك الله عليك زوينة بين لذيذة
أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 12 مارس 2013
تبارك الله عليك زوينة بين لذيذة
أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 12 مارس 2013
تبركالله أعليك هادي هي الحلوة مفضلة عندي. حتى أنا كنديرهة
أضيف بواسطة rim بتاريخ 12 مارس 2013
تبارك عليك هديشزوين
أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 12 مارس 2013
لديدة ربي اخليك
أضيف بواسطة fidi بتاريخ 12 مارس 2013
تبارك الله عليك أختي حسنا
أضيف بواسطة madam hassnae بتاريخ 12 مارس 2013
الله ابارك فيكم البنات وشكرا على تشجيعاتكم
أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 13 مارس 2013
جميلة جداً هاد الحلوة تبارك الله عليك