حساء الباربا

المقادير

  • 2 البورو
  • 1 باربا
  • 2 بطاطس
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملح
  • لتر و ربع من الماء
  • علبة من القشدة الطرية(أنا استعمل دانون طبيعي نمزجه مع الحليب)
  • الجبن المفروم
meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7062 مشاهدة , منذ6 ديسمبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30دMin
  • وقت الطهي

    20د Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

نغسل البورو ،الباربا والبطاطس،نقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة، في طنجرة فوق نار هادئة،نقلي قطع البورو في الزبدة ونحرك باستمرار لبضع دقائق، نضيف البطاطس والباربا، نرش بالملح ونصب الماء، ندع الخضر تطهى حوالي 20 دقيقة ثم نزيل الطنجرة من فوق النار.
نطحن الكل في الخلاط الكهربائي ثم نرجعه إلى الطنجرة فوق نار هادئة ونضيف القشدة الطرية والجبن المفروم نحرك لمدة 10 دقائق ويقدم الحساء ساخنا .
يمكن إضافة الحليب عند الضرورة
بألف صحة...

  1. أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    تبارك الله عليك ولتي تتحداكي ههه

  2. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    تبركالله عليك وش مكتجيش فيها لمداق ديال لبربا

  3. أضيف بواسطة malak alawi بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    الله يعطيك الصحة و ديك لعيبة لي فلوسط كيدرتيلها

  4. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    هههه الله يبارك فيكى اختي نعيمة

  5. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    شكرا لك اختي فوزية، هو حساء ديال الباربا يعني لابد من مداق الباربا ولكن ماشي بززاف لأن فيه غير باربا وحدا وراه تيجي لونها وردي بارد انا درت 2 باربا حيت تانبغيو الباربا بكثرة الفوائد ديالها

  6. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    ربي يخليك حبيبة كوكاوا وديك لعيبة هههه لاكريم فريش خليت منو شوية ودرت بيه دائرة فوسط الحساء وخديت عود رقيق أو أي حاجة ودرت شريطات بداك الشكل

  7. أضيف بواسطة امال المغربية بتاريخ 30 مايو 2013

    مرسي ختي منوا

  8. أضيف بواسطة meno بتاريخ 30 مايو 2013

    لا شكر على واجب حبيبتي امال

أضف التعليق

مواضيع مختارة