حريشات صغار بمقادير وطريقة مظبوطة

المقادير

رابعة السميدة الرقيقة
ملح و معلقة صغيرة سنيدة
ربع كأس عنبة زيت
ملعقة صغيرة زبدة
خمارة الحلوة و رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كاس كبير ماء

meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ8 يوليو 2015

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10دMin
  • وقت الطهي

    10د Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

رابعة السميدة الرقيقة ملح معلقة صغيرة سنيدة ربع كأس عنبة زيت وتنبسس الخليط يعني تندخل الزيت بالأصابع في حبيبات السميدة حتى تتغلف كاملة. وتنخليها نص ساعة هدا سر من نجاح الحرشة من بعد نضيف ليها معلقة صغيرة زبدة تتجي بنينة ممكن تستغناو عليها.خمارة الحلوة راس معلقة خميرة الخبز وتنضيف الماء عادي من روبيني تقريبا كاس كبير ونخلطها. خلطيها بزربة غي بالاصابع او بالطراب اليدوي لأن إلى تخلطات بحال العجينة لا تتجي معجنة ماتتبقاش حرشة وتنخليها تتشرب تقريبا 5 دقايق. تتسخني المقلاة التقيلة او طيفال خودي كرية من العجين رشيها بين يديك السميدة مزياان وقاديها من الجوانب وحشيها في المقلاة وإلى بغيتي الشكل يجيك مقاد مزيان . اديريها في قالب الخاص تحطيه وتحطي وسط من الكرية المفندة في السميدة وقاديها حتى تاخد شكله ورشيها من الفوق ب السميدة . بالنسبة للطياب الحرشة تتبغي طيب على عافية مهيلة وملي تتحطيها ماتقلبيهاش حتى تحمر عاد قلبيها للجهة الأخرى. رابعة السميدة تتخرج 9 الحريشات او على حسب الكرة. بصحتكم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة