حرشة معمرة رائعة

المقادير

• كيلو الى كيلو ونصف من السميدة الرقيقة
• نصف لتر حليب
• معلقة كبيرة سكر
• خميرة فورية طرية
• شوية الزيت والزبدة
• قبصة ملح
• الحشوة
• زيتون اسود مقطع الى قطع صغيرة ممزوج بجبن ابيض

siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

16478 مشاهدة , منذ10 يونيو 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30Min

• وقت الطهي

  30 Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

ناخد السميد و نضيف اليها مزيج من الزيت و الزبدة و جميع المقادير الاخرى ونخلط جيدا حتى تتجانس العناصر/فوق سطح مرشوش بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا و نضع طبقة الحشوة ناخد قطعة من العجين اخرىونبسطها فوق الاولى ثم نطوي الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة و ناخد مرشما كبيرا و نقطع العجين الى دوائر متوسطة الحجم /في نفس الوقت نضع فوق النار المقلة التقيلة ونضع فيها القطع حتى تنضج من كلتا الجهتين

مواضيع مختارة