حرشة على شكل كيكة

المقادير

  • نصف لتر من اللبن الخاتر
  • نصف كيلو سميدة رقيقة
  • كاس العنبة زيت
  • كاس العنبة سنيدة
  • شوية الملح
  • ياغورت طبيعي
  • كيس فاني
  • 2 خميرة الحلوة
  • كأس كبير و نصف عصير برتقال
  • مقادير السيرو
  • او كاس متوسط عصير برتقال + نفس العبار من الماء
  • سنيدة
حفيظة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6747 مشاهدة , منذ4 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    40Min
  • وقت الطهي

    40 Min
  • الوقت الإجمالي

    80 Min

الطريقة

نصب السميدة في اناء مع الاحتفاض بالقليل ثم نضيف باقي المقادير و يستحسن ان نترك الخميرة هي الاخيرة ندهن الفراح او ما يسمى مقلاة وجدة او مقلاة ثقيلة ندهنها بالزيت و نرشها جيدا بالسميدة ثم نسكب الخليط و ندخله فرن متوسط الحرارة و تنركها حتى تتحمر من الوجهين عند اقتراب نضجها نعد السير : نسكب عصير البرتقال و السكر في كاسرونة فوق نار هادئة حتى تغلى ثم نزيلها قبل ان تتعسل عند نضجها نقلبها في صينية حديدية و نسقيها بالسيرو من تحت ثم نقلبها مرة اخرى في صحن و نعيد سقيها و نتركها حتى تبرد ثم نقسمها و نقدمها باردة بالصحة و الراحة تتجي لذيذة بزاااااااااااااااااف

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 10 يوليو 2011

    تبركالله عليك كندير بحالها غير هاد الوصفة زايد فيها عصيراليمون وصفة فعلاً مميزة مزيد من التألق عزيزتي

  2. أضيف بواسطة omadam بتاريخ 13 فبراير 2012

    yak lben akhti machi lahlib?

أضف التعليق

مواضيع مختارة