حرشة بالكوك

المقادير

400غرام سميدة الحرشة
100 غرام كوك
ملعقة صغيرة ملح،
2 ملعقة كبيرة سكر
رأس ملعقة خميرة الخبز،
الڤانيلا غبرة
خميرة حلوى ،
كاس ديال عنبة حليب بودرة
كاس ديال عنبة زيت
1/4 لتر ماء
oum ayman

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7057 مشاهدة , منذ13 يونيو 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10minMin
  • وقت الطهي

    20min Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

في إناء نخلطو المقادير الناشفة بالتتابع
نخلطو كلشي النواشف مزايان و نضيفو الزيت و نفتلوها حتا تشرب الزيت
ثم نضيفو 100 غرام كوك
و نفتلوه مع العجين حتى يتجانس مزيان
ثم نضيفو4/1 لتر ماء أو حليب الكوك لو توفر عندك
ونعجنو السميد ونخلطو مزيان حتا نحصلو على خليط رخو و متماسك فنفس الوقت
ممكن إضافة الماء اكثر حسب جودة السميد المستعمل
و نخليوها ترتاح شوية و تتشرب و نبداو فتكويرها و مرمدتها فالسميدة من كل الجهات و نڭرصوها.
نسخنو المقلة (مقلة وجدة الثقيلة افضل و نبداو نطيبو الحريشات ديالن
على نار مهيلة حتى يتحمرو و يطيبو على خاطرهم
بالصحة و الراحة كتجي لذيذة و كتحسي بالكوك لما كتاكليها
اتمنى تجربوها و تكون طريقة جديدة لتقديم الحرشة
    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة