تحضير كريمة الحلواني
المقادير
4 صفار بيض75 جرام سكر
نصف لتر حليب
50 جرام نشا
عود فاني او ممكن استعمال سكر المنسم بالفاني
رهام
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
4Min -
وقت الطهي
3 Min -
الوقت الإجمالي
7 Min
الطريقة
ناخد عود الفاني يغلى مع نص ليتر حليب مع نصف كميه السكر الي عندنافي اناء نخلط صفار البيض مع نصف الكميه الاخرى سكر لا نحتاج للضراب
كهربائي نكتفي بالتحريك باليد فقط
ثم نضيف النشا او ممكن استعمال مكانه الدقيق
ثم نضيف الحليب الي خليط البيض
نحرك الخليط حتى ينسجم
ثم نحطه على نار هادئه مع التحريك حتى يتعقد الخليط و تصبح الكريمة جاهزه
هذه طريقة مجربه ارجو ان تنال اعجابكن
لا توجد تعليقات