تحضير جبن منزلي

المقادير

سلام عليكم المقادير لتحضير الجبن المنزلي هي كالتالي
نصف لتر حليب
نصف لتر لبن
قليل من الملح
وعصير حامضة

idarat

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ18 ديسمبر 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    24HMin
  • وقت الطهي

    0 Min
  • الوقت الإجمالي

    24 Min

الطريقة

مرحلة 1

على بركة الله نبدوا في اناء نضع اللبن مع عصير حامضة و شوية ملح و نخليوهم على جنب

مرحلة 2

في كاسرونة كنفيضوا الحليب

مرحلة 3

وكنزيدوه على خليط اللبن و الخامض ونخليوه لبعض الوقت

مرحلة 4

بعد ذالك كيولي عندنا الخليط على هذا الشكل

مرحلة 5

تنجيب ثوب نقي و ندير فيه الجبن باش اتقطر

مرحلة 6

على هذا الشكل انا صاوبتوا بليل و خليتوا اتقطر على خاطروا و الغذ ليه

مرحلة 7

هذه هي النتيجة

مرحلة 8

وهذا شكل من الداخل و يقدم مع العسل او زيت الزيتون و ممكن تنسميه بالزعتر و اي نكهة تحبين وشكرا اتمنى ان ينال اعجابكم مع وصفة جديدة من مطبخي

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة