تارت فواكه بنينة

المقادير

  • مَقادِير القاعدة 250 غرام دقيق+ملعقة صغيرة بيكن بو
  • 75 غرام سكر+125 غرام زبدة
  • بيضة +رشة ملح
  • مقادير الحشو | كريم باتسيير
  • نصف لتر حليب+فانليا
  • 75 غرام سكر+4 بيضات
  • 50 غرام زبدة
مدام البوصيري

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9369 مشاهدة , منذ28 يونيو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ينخل الدقيق ويضاف إليه باقي مقادير القاعدة ويدعك حتى تتكون عجينة ناعمة تلف وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة يدهن قالب التارت بالزبدة وتفرد العجينة برقة مع رفع الأطراف يخبز القالب بالفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة ويوضع جانباً حتى يبرد يغلى الحليب مع الفانليا ينخل الدقيق ويضاف للحليب مع باقي مقادير الحشو ويحرك جيداً حتى يثقل ثم يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد يحشى التارت بالكريم باتسيير ويوضع بالبراد حتى يتماسك ويغطى الوجه بقطع الفاكهة ويقدم بارداً نتمنى تعجبك لانها المفضلة عند زوجي

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة