بينيي بطريقة ممتعة

المقادير

  • 2 كوب حليب مغلي
  • نصف كوب زبدة
  • ثلثي كوب سكر
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • 4 بيض
  • رشة جوز الطيب
  • 7 كوب دقيق
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


24133 مشاهدة , منذ18 ديسمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ضع الحليب على النار الى ان يغلي نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ قليلا نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون يلزق في اليدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ...ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ي زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين عند الانتهاء تستطيع فتحها بسكين ووضع مربى المشمش مثلا أو عسل والأحسن

  1. أضيف بواسطة rachida بتاريخ 18 ديسمبر 2010

    الله اعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 18 ديسمبر 2010

    الله ايحفضك الحبيبة وصفة ساهلة نعملوها لوليدتنا شكرا بزاف

  3. أضيف بواسطة jalila بتاريخ 18 ديسمبر 2010

    تبركالله عليك ديان،بينيي ساهلين وطريقة جديدة

  4. أضيف بواسطة daian بتاريخ 19 ديسمبر 2010

    شكرا ليك اختي سناء و جليلة الله احفظكم يا ربي

  5. أضيف بواسطة nadoch بتاريخ 19 ديسمبر 2010

    = يعطيك أصح والعافية راها رائعة

  6. أضيف بواسطة daian بتاريخ 19 ديسمبر 2010

    شكرا ليك

  7. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 23 فبراير 2012

    شكرا جزيلا

أضف التعليق

مواضيع مختارة