بيسكوي مملح

المقادير

  • 2 كاس دقيق
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة ديال الحلوة
  • 6 ملعقة كبيرة زبدة
  • ¼ كاس فرماج احمر محكوك او موتزاريلا
  • ¾ كاس حليب
oum ayman

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10065 مشاهدة , منذ11 ابريل 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10 minMin
  • وقت الطهي

    25 min Min
  • الوقت الإجمالي

    35 Min

الطريقة

- يُخلط الدقيق و الملح و السكر و خميرة ديال الحلوة
- تُضاف الزبدة مع الفرك الجيد حتى تتداخل في خليط الدقيق.
- يٌضاف فرماج ثم حليب تدريجياً مع التقليب بحرص حتى تتداخل كل المكونات.
- يُفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و يُشكل بواسطة قطاعات دائرية على هيئة دوائر
- نضع قطع البيسكوي في اللاطة و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20-35 دقيقة.

* ممكن أن يُرش قليل من الماء على البسكوت و يُرش عليه فرماج احمر محكوك او موتزاريلا
و بالصحة و الراحة

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 19 ابريل 2012

    فعلاً أختي كايجيو وعرين الله يعطيك الصحة مزيد من التألق عزيزتي

أضف التعليق

مواضيع مختارة