بيتي فور

المقادير

  • ¼ 1 كوب زبدة لينة
  • كوب سكر بودرة
  • 2 بيض
  • ½ 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
  • ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
  • مكسرات للتزيين
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12575 مشاهدة , منذ19 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً. - يُخلط الدقيق وخميرة الحلوى، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها). - يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو. - يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه. - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. - يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .

  1. أضيف بواسطة maryam بتاريخ 4 نوفمبر 2011

    اشكال جميلة تسر العين مشكورة

أضف التعليق

مواضيع مختارة