بيتزا من مطبخي

المقادير

  • مقادير العجين
  • نصف كيلو من الطحين
  • خميرة الخبز
  • ملح
  • ماء دافئ
  • نضف كاس زيت الزيتون
  • الحشوة
  • بصلة مقطعة شرائح
  • طون انا استعملت الكفتة
  • زيتون
  • زعتر
  • قرماج محكوك
  • فلفلة
  • لاصوص طماطم
oklat

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6790 مشاهدة , منذ17 أكتوبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    35 Min

الطريقة

مرحلة 1

في اناء نضع المكونات ونخلطها جيدا

مرحلة 2

حتى تصبح العجين لينة ونتركها تختمر

مرحلة 3

هذا هو شكل العجين في فترة لي ترتاح فيها العجينة نقوم بتجهيز الحشوة في مقلى نشحروا البصلة بوحديتها مع الملح وشوية الابزار حتى تذبل البصلة و نزيلها من على النار كذالك نفس العملية بالنسبة للفلفة اما تقطعيها مربعات او على طول ونشحروها حتى هي في زويتة اما لاصوص فانا كنحك جوج مطيشات مزيان ونضيف ليهم مطيشة الحك ونزيد عليهم الابزار وملح و زعيترة ونشا نخلطهم مزيان عير نشوفو لاصوص عقدات نطفيو العافية او دابا الحشوة واجدة

مرحلة 4

ناخذ العجينة ديالنا ونسرحوها في لاطة مدهونةونتقبوها بالفورشيط كما هو في الصورة

مرحلة 5

من بعد ندير لاصوص حتى كتغطى ليا العجين

مرحلة 6

من بعد كندير باقي الحشوة كفتة و البصلة و الفلفلة نسرحهم مزيان على العجين واخيرا كنديروا الفرماج بكمية كثيرة باش تجينا زوينة

مرحلة 7

وندخلوها الفران نضعها التحت لمدة عشرة دقائق ونضعها الفوق حتى طيب

مرحلة 8

وتقدم بالف صحة و عافية

مرحلة 9

نتمنى تعجبكم خصوصا الاطفال كيحماقو علليها وشكرا

  1. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    تبارك الله عليك لالة اكلة جات في وقتها ولادي طلبوها ليا غادي نجربها ونرد عليك لخبار في الحقيقة ماشي انا لي غادي نرد لخبار لكن وليداتي ههههههههههههههههه

  2. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    تبركالله عليك بيتزا سهلة دبى نديرها نيت ليوم أو نرد عليك لاخبار أنا وشوحليمة

  3. أضيف بواسطة meno بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    تتجي هاد لبيتزا غزالة حتى أنا هاد لمقادير لي تنستعمل أتنزيد شوية زعتر محكوك في لعجينة باش تنسمها ، الله يعطيك صحة اى لالة مولاتي أسماء

  4. أضيف بواسطة racha1 بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    اسماء بصحتك البيتزا رائعة غرفتي راني طالعلي واحد الدم هاد اليوماين غي الله يدوزهوم بخير،عرفتي جميع الوصفات لي درت هادي شي 6 شهور كنت جامعاهوم فواحد يوسبي باش كل مرة نبدا نسيفط وصفة جا راجلي فورماطاهالي ومشا كولشييييي للاسف الشديد...

  5. أضيف بواسطة oklat بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    شكرا الاخواتي العزيزات على تعاليقكم الرائعة شوفو لي جربتها بصحة و العفاية ختي رشا مايبقى فيك الحال غير حضورك معانا و تعاليقك الرائعة احسن شي الوصفات دابا ايجيو شهيوات اخرين وديكساع برعين المهم ضحكي ونشطي ليا اوكي

  6. أضيف بواسطة oklat بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    شكرا الاخواتي العزيزات على تعاليقكم الرائعة شوفو لي جربتها بصحة و العفاية ختي رشا مايبقى فيك الحال غير حضورك معانا و تعاليقك الرائعة احسن شي الوصفات دابا ايجيو شهيوات اخرين وديكساع برعين المهم ضحكي ونشطي ليا اوكي

  7. أضيف بواسطة نجاة بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    ماساء الله عليك أسماء أنا مجربها تتجي زوين ورطبا الله يعطيك الصحة والعافية

  8. أضيف بواسطة racha1 بتاريخ 17 أكتوبر 2012

    شكرا اختي اسماء الله يحفظك ولكن بقا فيا دكشي بزاف مرضت كاع والله

  9. أضيف بواسطة oumayoub بتاريخ 18 أكتوبر 2012

    تبارك الله عليك أختي أسماء بيتزا رائعة الله اعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة