بيتزا ملفوفة

المقادير

  • 4 اكواب دقيق
  • ربع كوب زيت
  • ملعقة سكر
  • ملعقة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودره
  • الماء الكافي
  • الحشوة
  • جبنة شرائح
  • صلصة بيتزا
  • طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
  • زيتون
  • زعتر او حبق (ريحان) مطحون
  • بيض مسلوق ومقطع شرائح
زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9723 مشاهدة , منذ21 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

وتعجن العجينة بالماء حتى تكون عجينه رطبه بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه . ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه . بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم ونتركها فى الفرن حتى تنضج وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح

  1. أضيف بواسطة omadam بتاريخ 27 فبراير 2012

    بين لديدا أشكل جديد وخى مفهمتش طريقة مزيان الله يعطيك صحة للا زينب تبركالله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة