بيتزا ساهلة ولذيذة جداً

المقادير

مقادير العجين :
300غ طحين
100غ زبدة بحرارة المطبخ
بيضة
قليل من زعتر
القليل من زيت الزيتون
ملح
القليل من الخميرة
الماء البارد
مقادير الحشو:
بصلة مشحرة في زيت الزيتون
فلفلة حمراء أو خضراء مشحرة في زيت الزيتون
زيتون اسود
كأس صغير حليب +3بيضات
فرماج احمر مبشور+فرماج سندويش مقطع
ملح وابزار
القليل من زيت الزيتون
الزعتر
صلصة الطماطم المخصصة للبيتزا
الطون( اختياري)

meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10818 مشاهدة , منذ24 مايو 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    1سMin
  • وقت الطهي

    20د Min
  • الوقت الإجمالي

    21 Min

الطريقة

مرحلة 1

تنديرو اول حاجة الطحين والزبدة الملح الزعتر ونرملهم برأس الاصابع ونترك العجين يترتاح لمدة 5 دقايق

مرحلة 2

من بعد تنضيف البيضة ونجمعها مع اضافة القليل من الماء للحصول على عجين متماسك ورطب كنتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة قبال الاستعمال

مرحلة 3

من بعد ما حضرنا الحشو كنبسط العجين ونديرو في مول المخصص للبيتزا بعدما دهنتو طبعا مع عمل ثقوب بالشكوة كما هو واضح

مرحلة 4

كنعمل كطبقة اولى الصلصة ومن بعدها البصلة كما هو واضح

مرحلة 5

في اناء تنعمل البيض كنطرب جيدا ونضيف ليه ملح ابزار وكنضيف كذلك الحليب والفرماج المبشور وزيت الزيتون والزعتر ونخدم الكل جيدا واخيرا تنضيف فرماج سندويش مقطع ونمزج الكل

مرحلة 6

ونبدا نصب الخليط السائل بالملعقة على المكونات السابقة اللى حضرت ونزينوها بالطريقة اللى حبينا ، انا زينتها بالفلفل والزيتون الأسود ودخلتها للفرن سخون من قبل ومنين تطيب تنرشها بالقليل من الفرماج المبشور وندخلها باش يذوب

مرحلة 7

بألف صحة وعافية حبيباتي

مرحلة 8

والمذاق (جربو وحكمو)

  1. أضيف بواسطة OM-ADAM بتاريخ 28 مايو 2013

    تبركالله عليك اى منار غزالة هاد لبيتزا ماشالله وديمة عندك الجديد

  2. أضيف بواسطة OM-ADAM بتاريخ 28 مايو 2013

    تبركالله عليك اى منار غزالة هاد لبيتزا ماشالله وديمة عندك الجديد

  3. أضيف بواسطة omimane بتاريخ 28 مايو 2013

    تبر ك الله عليك الله اعطيك صحة

  4. أضيف بواسطة meno بتاريخ 28 مايو 2013

    شكراً حبيبتي نسرين ربي يحفظك

  5. أضيف بواسطة meno بتاريخ 28 مايو 2013

    بارك الله فيك أختي أم إيمان

  6. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 28 مايو 2013

    تبارك الله عليك أختي كتعجبلي بزاف بدزة

  7. أضيف بواسطة meno بتاريخ 28 مايو 2013

    الله يبارك فيك حبيبة شميشة

  8. أضيف بواسطة zanouba yasser بتاريخ 29 مايو 2013

    تبركالله عليك منار بيتزا رائعة

  9. أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 29 مايو 2013

    الله يعطيك صحة

  10. أضيف بواسطة nourelhouda بتاريخ 29 مايو 2013

    تبارك الله عليك منار طريقة جديدة بيتزاعلى شكل كيش الله يعطيك صحة

  11. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 29 مايو 2013

    تبارك الله عليك منارالله يعطيك صحة

  12. أضيف بواسطة امال المغربية بتاريخ 29 مايو 2013

    الله يعطيك صحة اى ختي منار ما تبخلش علينا

  13. أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    Tbarklah ghzala

  14. أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    Tbarklah ghzala

  15. أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    Tbarklah ghzala

  16. أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    غنجربهة نشا alah

  17. أضيف بواسطة مليكة حيمود بتاريخ 17 اغسطس 2013

    ghzala

  18. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 28 مارس 2015

    بيتزا رائعة الله اعطيك الصحة

  19. أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 ابريل 2015

    بارك الله فيكم البنات بصحتكم

أضف التعليق

مواضيع مختارة