بيتزا رائعة من مطبخي

المقادير

  • مقادير العجين
  • 300 غرام دقيق ( مقدار3 كؤوس شاي متوسطة)
  • 12 غرام (ملعقة كبيرة) من مسحوق خميرة العجين
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • ملعقة صغيرة من الزعتر مسحوق
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • كوب واحد من الماء
  • حشوة البيتزا
  • كاشير (سجق)
  • فلفل أخضر
  • زيتون
  • بصل
  • صلصة طماطم للبيتزا
  • جبن موتزاريلا محكوك
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13375 مشاهدة , منذ14 ابريل 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

تعجن المقادير للحصول على عجين متماسك و رخو شيئا ما ولكن سيدتي الماء الكافي قد يكفيكي كوب واحد او تزيدي عليه وذالك حسب نوعية الدقيق المستعمل المهم الحصول على عجين متماسك

مرحلة 2

نجعل العجين كرة نتركها تختمر في الثلاجة حتى يتضاعف حجمها مرتين

مرحلة 3

هذه هي مفادير الحشوة لي ستعملت انا قطعتهم قطع صغيرة

مرحلة 4

يسرح العجين بالمدلك مع رش السميد لتجنب الإلتصاق ثم ترفع الجوانب

مرحلة 5

على هدا الشكل وتتقب بالشوكة

مرحلة 6

ننقل العجين من قرص التحضير إلى إناء الطهو

مرحلة 7

نضع صلصة الطماطم أولا

مرحلة 8

ثم باقي العناصر ثم نرش الجبن من فوق

مرحلة 9

نضعها في فرن تم تسخينه من قبل على 290 درجة مؤية (550 فارنهايت) إلى أن يصبح لونها ذهبيا مع التأكد من نضجها من تحت . وبالف صحة وعافية

  1. أضيف بواسطة ام سهام بتاريخ 13 ابريل 2011

    الله يعطيك الصحة بيتزا دايزها لكلام

  2. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 13 ابريل 2011

    ممممم بيتزا بين لديدة الله اعطيك صحة

  3. أضيف بواسطة soulef بتاريخ 14 ابريل 2011

    ولا أشهى تسلم أديكي يا قمر

  4. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 14 ابريل 2011

    أوى ياللا الله يعطيك الصحة تفسير مميز مزيد من التألق

  5. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 14 ابريل 2011

    ممممممم كتشهي تبركالله عليك أختي أنا كتعجبلي pidza بزاااف.

  6. أضيف بواسطة مني بتاريخ 8 يونيو 2011

    مممممممممممممممممم لذيذ ابيتزا حلوو العافيه علييييييك

أضف التعليق

مواضيع مختارة