بودينغ الشوكولاتة

المقادير

  • 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
  • 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة طعام من ماء الورد
  • 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
  • 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة
أم عمر

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8314 مشاهدة , منذ10 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    9Min
  • وقت الطهي

    9 Min
  • الوقت الإجمالي

    18 Min

الطريقة

يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو، ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف. تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد. تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد حتى يحين موعد التقديم. يمكن إضافة ملعقة من خلاصة الفانيلا إلى بودينغ الشوكولاتة.

  1. أضيف بواسطة الطباخة الماهرة بتاريخ 20 يوليو 2010

    انت طباخة شاطرة يسلمووووووووووووووو

  2. أضيف بواسطة أسماء بتاريخ 24 يوليو 2010

    تبارك الله عليك يا أم عمر

أضف التعليق

مواضيع مختارة