بطيبطات بهبرة بيبي مممممم

المقادير

  • 6 بطيبطات
  • رابعة من هبرة بيبي
  • بصلة مقطعة دوائر
  • 2 حبات فلفلة مقطعة دوائر
  • 2 فصوص التوم مفروم
  • 2 معالق كبار عصير الحامض
  • أوراق الخس
  • شوية الفورماج أحمر مبشور
  • معلقة كبيرة الزبدة
  • ملح،ابزار
rodayna2011

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6363 مشاهدة , منذ16 أكتوبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مقادير العجين: زلفة من طحين القمح ,زلفة من طحين الفورص ,ملح حسب الدوق,ملعقتان من الزيت,ملعقة من خميرة الخبز,ماء دافئ لجمع العجين.نجمع مقادير العجين كاملة وتدلك جيدا ونتركها ترتاح 10 دقائق من بعد نطلقها بالمدلك ونقطعها دوائر ونحطها فمنديل ونخلوها تخمر ملي تخمر نطيبوها ف مقلات تقيلة ونحطوهم على جنب. نمر إلى الحشوة: في مقلات نذيب الزبدة ونشحر فيها البصلة والفلفلة قليل من الملح ابزار مع التحريك حتى يلين الكل. نضيف هبرة الدجاج مقطعة قطع صغيرة،عصير الحامض مع مواصلة التحريك حتى ينضج الكل نفتح البطبوط ونضع وسطه ورقة من الخس نم نملاه بالحشوة ونزينه بالفرماج محكوك وضعته في ألة البانني ل بغى ميستعملهش ممكن بالصحة والراحة

  1. أضيف بواسطة hoyam بتاريخ 17 أكتوبر 2011

    تبركالله عليك أزين فكرتيني فايام رمضان وعقلي على هادشي كلو هاني جاية

  2. أضيف بواسطة rodayna2011 بتاريخ 17 أكتوبر 2011

    الله يبارك فيك، مرحبا بيك غير أجي ونوجدلك كلشي

أضف التعليق

مواضيع مختارة