بطبوط معمر

المقادير

اولا بالنسبة للعجين عادي دقيق لقمح بالنخالة ديالو مع الفورص والملح والخميرة ديال الخبز ويعجن جيدا ثم نخليه يخمر ملي يخمر ديريه كريصات على هاد الشكل
من بعد ندوزو للحشوة
بالنسبة للبصلة عينك ميزانك
فلفلة خضرا وحدة
القزبور و معدنوس
لحم لي موجود عندك مقطع شرائح صغيرة
البيض مصلوق و العطرية (ملح ابزار كمون تحميرة و الزيت بلدية او رومية)
مدام شهيوات

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12744 مشاهدة , منذ24 يونيو 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    سMin
  • وقت الطهي

    ساعة Min
  • الوقت الإجمالي

    0 Min

الطريقة

مرحلة 1

قطعي البصل والفلفلة وعصريهم من الما وطحنيهم في مقلاة كبي شوية الزيت وضعي البصل و اللحم عملي عليهم الفلفلة وحركي مزيان ديري عليهم مطيشة محكوكة و القزبور والمعدنوس و العطرية بحال هاد الشكل وجدي خبيزة كرصيها مزيان و ضعي عليه الحشوة وأضيفي البيض المصلوق بعد ذلك ضعي طبقة من العجين هكدا كرصيها مزيان باش متجيش ثقيلة وغالبة عليها العجينة وديريها فمقلاة ساخنة فيها الزيت هكدا ملي كطيب كتجي فهاد الشكل شهية طيبة

مرحلة 2

هكدا كرصيها مزيان باش متجيش ثقيلة وغالبة عليها العجينة وديريها فمقلاة ساخنة فيها الزيت

مرحلة 3

هكدا كرصيها مزيان باش متجيش ثقيلة وغالبة عليها العجينة وديريها فمقلاة ساخنة فيها الزيت

  1. أضيف بواسطة nora1 بتاريخ 2 يناير 2014

    رائع بصحتك

أضف التعليق

مواضيع مختارة