بطبوط معمر بلحم روعة

المقادير

  • لحم هبرة بقري
  • 2 بصلات مقطع قطع متوسطة
  • 2 فصوص توم مفروم ناعم
  • نصف كاس صغير زيت زيتون
  • قزبر و معدنوس 2 فلفلة أخضر 2 فلفلة حمرا مقطعة قطع صغيرة
  • الملح نصف ملعقة صغيرة قرفة سكين جبير ابزار خرقوم
nawnawjolikour

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12244 مشاهدة , منذ12 اغسطس 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    60 Min
  • الوقت الإجمالي

    75 Min

الطريقة

ناخد لحم نقطع قطع صغيرة نضيف عليه أتوبل معدا الملح تم نضيف قزبر و معدنوس 2 فلفلة أخضر 2 فلفلة حمرا مقطعة قطع صغيرة
2 بصلات مقطع قطع متوسطة
2 فصوص توم مفروم ناعم
نصف كاس صغير زيت زيتون
نخلطو مزيان المكونات أنخليوهم ليلة كاملة في التلاجة
او الغد نديروهم في طنجرة نضيف ملح أنخليوهم على نار مهيلة حيت غادي اطيب غير في الماء ديالو حتى أدوب الفلفلة غادي تبقى غير النكهة ديالها

نعجنو البطبوط ديالنا نخلطو المقادير أندلكو لعجينة مزيان أنخليوهة تخمر او نكرسها شكل بطبوط صغير أنخليوه يخمر 10 دقائق تم نطيبوه في مقلات من الجهتين

نقطع البطبوط من الفوق بحال جيب السروال نعمرو بالحشوة او نزين بفلفل أخضر و أحمر و قطع طماطم أو بصحة و راحة

  1. أضيف بواسطة shams بتاريخ 17 مايو 2014

    شكرا على هدى الاكلة لكن كيف تعملو هدا البطبوط

أضف التعليق

مواضيع مختارة