بطبوط لذيذ

المقادير

  • •1kgدقيق فورص
  • • 1kgقمح صلب
  • •ملح
  • •شوية سكر
  • •ملعقة من خميرة الخبز
  • •سميدة رقيقة
  • •ماء دافئ
mohamad

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13635 مشاهدة , منذ11 ديسمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

العجينة تحضر العجينة بخلط جميع المواد المذكورة أعلاه بماء دافئ إلا السميدة نتركها جانبا حتى نحصل على عجينة متماسكة تدلك جيدا حتى تصير مطاطية ويجب أن تكون العجين رخوة(مرخية) بعد ذالك تعمل منها كويرات صغيرة تفند في سميدة تبسط وتترك جانبا حتى تخمر في مقلاة ثقيلة مرشوشة بالزيت نضع البطبوطة و مجرد ما تمسك نفسها نقلبها بسرعة و نحركها مرة مرة حتى تنضج

  1. أضيف بواسطة زهور بتاريخ 11 ديسمبر 2010

    تبارك الله البطبوط رائع

  2. أضيف بواسطة maryam بتاريخ 3 نوفمبر 2011

    سلام..فهاد البرد كيشهي البطبوط مع زيت الزيتون تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة