بسبوسة

المقادير

  • 2 كيسان عنبة سميدة رقيقة
  • كاس عنبة سميدة غليظة
  • 150 غ زبدة مذوبة
  • 2كيسان عنبة الحليب
  • خمارة شوية الملح
  • سيروا لسقي
  • كاس عنبة عسل
  • نصف كاس ماء زهر
  • نصف كاس سنيدة
أم حفصة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10438 مشاهدة , منذ30 يناير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    7Min
  • وقت الطهي

    7 Min
  • الوقت الإجمالي

    14 Min

الطريقة

مرحلة 1

هذه هي المقادير في الصورة لتوضيح

مرحلة 2

يخلط السميد و الزبدة جيدا

مرحلة 3

هنا نضيف الحليب على الخليط الاول

مرحلة 4

نقوم بذهن القالب بالزبدة و قليل من السميد كما هو مبين ي الشكل

مرحلة 5

هنا نصب الخليط في القالب و تدخل الى الفرن و تطهى لمدة نصف طيبة

مرحلة 6

عند اخراجها تقطع على هذا الشكل و نقوم باعادتها لنتمم الطهي حتى يتحمر و جهها ملحوظة نقوم بسقي البسبوسة بالسيروا عند ادخالها انا هنا صنعت هذه البسبوسة بدون سيروا لمرضى السكري اما طريقة السيروا فهي سهلة نضع كل مقادير السيروا في كاسرونة فوق النار ختى يتجانس و نصبه فوق البسبوسة و تدخل الى الفرن كما قلنا سابقا

مرحلة 7

و هذا هو شكلها النهائي و تقدم مع الشاي

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 9 فبراير 2011

    سلم عليكم تبرك الله عليك تندرهى تتخرج غزالة

أضف التعليق

مواضيع مختارة