بسبوسة غير شكل

المقادير

  • 3 كوب دقيق سميد
  • نصف كوب سكر
  • 2 ملاعق صغيرة باكينغ باودر
  • 4 ملاعق كبار سمن أو زبدة طرية
  • نصف كوب جوز الهند
  • ملعقة كبيرة طحين
  • مقادير السيروا
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 عود قرفة
  • 2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر
زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12289 مشاهدة , منذ18 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

طريقة البسبوسة يخلط دقيق السميد والسكر والباكينغ باودر جيداً يخلط السمن ، ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجيناً ليناً يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين تدهن صينية فرن بالطحينة، ثم يصب العجين به يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة طريقة عمل السيروا لسقي يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً تسقى البسبوسة بالقطر وهي ساخنة، ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق

  1. أضيف بواسطة ibtesem بتاريخ 24 فبراير 2010

    مشاء الله عليك ياختي فعلا جميلة جدا تستحقي تقيم

أضف التعليق

مواضيع مختارة