بريوش منزلي رائع

المقادير

مقادير لهذا البريوش كيجي خفيف و بنين
زلافة فورص
كاس فينوا
ثلاث ملاعق كبيرة من سنيدة
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
خميرة الخبز
ملعقة كبيرة من الزبدة
حفينة من الزنجلان و النافع
ملح
ماء لجمع العجينة

أم حفصة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ1 ديسمبر 2016

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    1ساعةMin
  • وقت الطهي

    15MIN Min
  • الوقت الإجمالي

    16 Min

الطريقة

مرحلة 1

سلام عليكم هذه لائحة المقادير مصورة

مرحلة 2

بسم الله لتحضير هاد البريوش في اناء او قصعة نضع كل المكونات و نخلطهم مع بعض

مرحلة 3

بعد ذالك نقوم بجمع العجينة بالماء الدافئ و ندلكوها بعض الوقت و نجمعها و نتركها ترتاح

مرحلة 4

بعد ذالك نقوم بتقسيم العجين الى كرتين بنفس الحجم كما هو مبين في الصورة و ناخد المدلك و نسرح كل و احدة على حدة و نتركها غليضة شوية و نضعهم في لاطة مدهونة

مرحلة 5

بالزيت او نستعمل الورق و نضع فيه البريوش و ندهنه بالبيض مع الحليب و نزينه بقليل من الزنجلان و نتركه يختمر جيداااا حتى يتضاعف و يدخل الى الفرن

مرحلة 6

حتى يستوي البريوش ديالنا و يتحمر من كلتى الجهتين و يقدم كما هو في الصورة كيجي هشيشي و غزال بزاف

مرحلة 7

و هذه صورة من الداخل كيجي رطب و بالف صحة و عافية للجميع

  1. أضيف بواسطة oum ayman بتاريخ 1 مارس 2017

    الله يعطيك صحيحتك

أضف التعليق

مواضيع مختارة