بريوات بالخضر و الفرماج رائعييين

المقادير

1 كرعة خضرة محكوك .(الكورجيت)

1 جزرة مبشورة.

3 ملاعق معدنوس مفروم.

نصف كيلو ورقة البريوات مقطعة أشرطة طويلة.

1 فلفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة.

4 ملاعق زيت الزيتون.

مسحوق الفلفل الأسود.

ملح

200غ جبن تقليدي أو فروماج أحمر أو مدزاريلة.

2 ملاعق زعيترة مفرومة.

كأس شعرية صينية (مغطوسة بماء ساخن لدقائق).

2 بيض لتلصلق البريوات

.ملعقة كبيرة من الزبدة

bassoumalife

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17136 مشاهدة , منذ15 مايو 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    20 دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

- نضع المقلاة على النار, نصب الزيت الزيتون, نضيف الجزر المبشور, الكورجيت و الفلفلة الحمراء المقطعة, القليل من مسحوق الفلفل الأسود والملح بعد 3 دقائق نزيل المقلاة من على النار.
ونضيف الزعيترة المفرومة.
- في مقلاة أخرى نصب القليل من زيت الزيتون و الشعرية الصينية (المغطوسة بماء ساخن مدة 5 دقائق) الملح, الفلفل الأسود ثم المعدنوس المفروم, نقلي الشعرية قليلا ثم نضيفها اٍلى الخضر.
- نضيف الجبن التقليدي اٍلى العناصر ونخلط حتى تنسجم العناصر.
- نملأ أشرطة الورقة بالحشوة وتطوى البريوة ثم تلصق بالبيض, تكرر العملية اٍلى أن ننتهي من الحشوة ومن شرائط الورقة.
- نرتب البريوات فوق صينية الفرن مدهونة بالزبدة.
- تدهن البريوات بالبيض, وندخل الصينية اٍلى فرن غاز متوسط الحرارة مدة 25 دقيقة.
- تطهى صينية البريوات في فرن كهرباء على درجة حرارة مائة و ثمانون درجة مدة 20 دقيقة.
- أما بالنسبة للطهي في فرن أفرنو,فمدة طهي صينية البريوات 20 دقسقة مع عدم اٍغلاق الفرن نتمنى تعجبكم راحة غزالة جربوها وبصحتكم وراحتكم

  1. أضيف بواسطة jamila83- بتاريخ 19 مايو 2013

    بصحة والراحة اختي تبارك الله عليك منضرها كيشهي

  2. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 19 مايو 2013

    تبارك الله عليك لدادين

  3. أضيف بواسطة karima karim بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركلة عليك كيشهيو

  4. أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 19 مايو 2013

    تبرك لله عليك أنا من محبين لبريوات

  5. أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركالله أعليك أختي زوينين أكيشهو، حتى أنا من عشق لبريوات

  6. أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركالله أعليك أختي زوينين أكيشهو، حتى أنا من عشق لبريوات

  7. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 19 مايو 2013

    تبارك الله عليك زونين

  8. أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 20 مايو 2013

    الله يبارك فيكم البنات بصحتكم وهي لدرتوهم أتوكل على الله راح خاص أزعم في طياب وليقين فدار تقدري تخرجي منه العجب

  9. أضيف بواسطة oum-anass بتاريخ 20 مايو 2013

    تبارك الله عليك شهوة زوينة هادي لهلا يخطيك

  10. أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 20 مايو 2013

    أمين أم أنس لهلا يخطيك أزين وبصحتك وراحتك

  11. أضيف بواسطة zanouba yasser بتاريخ 21 مايو 2013

    تبركلة عليك بينين زوينين

  12. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 21 مايو 2013

    تباركالله عليك زونين

  13. أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 21 مايو 2013

    بصحتكم البنات إو وجدوهم متبقوش اتشوف راهم زونين وتقدر تزيد كاشير محكوك

  14. أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    واعرين

  15. أضيف بواسطة احمد سعد بتاريخ 17 يونيو 2013

    تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة