بريوات بالخضر و الفرماج رائعييين

بريوات بالخضر و الفرماج رائعييين

المقادير

1 كرعة خضرة محكوك .(الكورجيت)

1 جزرة مبشورة.

3 ملاعق معدنوس مفروم.

نصف كيلو ورقة البريوات مقطعة أشرطة طويلة.

1 فلفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة.

4 ملاعق زيت الزيتون.

مسحوق الفلفل الأسود.

ملح

200غ جبن تقليدي أو فروماج أحمر أو مدزاريلة.

2 ملاعق زعيترة مفرومة.

كأس شعرية صينية (مغطوسة بماء ساخن لدقائق).

2 بيض لتلصلق البريوات

.ملعقة كبيرة من الزبدة

bassoumalife

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17751 مشاهدة , منذ15 مايو 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 دقيقةMin

  • وقت الطهي

    20 دقيقة Min

  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

- نضع المقلاة على النار, نصب الزيت الزيتون, نضيف الجزر المبشور, الكورجيت و الفلفلة الحمراء المقطعة, القليل من مسحوق الفلفل الأسود والملح بعد 3 دقائق نزيل المقلاة من على النار.
ونضيف الزعيترة المفرومة.
- في مقلاة أخرى نصب القليل من زيت الزيتون و الشعرية الصينية (المغطوسة بماء ساخن مدة 5 دقائق) الملح, الفلفل الأسود ثم المعدنوس المفروم, نقلي الشعرية قليلا ثم نضيفها اٍلى الخضر.
- نضيف الجبن التقليدي اٍلى العناصر ونخلط حتى تنسجم العناصر.
- نملأ أشرطة الورقة بالحشوة وتطوى البريوة ثم تلصق بالبيض, تكرر العملية اٍلى أن ننتهي من الحشوة ومن شرائط الورقة.
- نرتب البريوات فوق صينية الفرن مدهونة بالزبدة.
- تدهن البريوات بالبيض, وندخل الصينية اٍلى فرن غاز متوسط الحرارة مدة 25 دقيقة.
- تطهى صينية البريوات في فرن كهرباء على درجة حرارة مائة و ثمانون درجة مدة 20 دقيقة.
- أما بالنسبة للطهي في فرن أفرنو,فمدة طهي صينية البريوات 20 دقسقة مع عدم اٍغلاق الفرن نتمنى تعجبكم راحة غزالة جربوها وبصحتكم وراحتكم

  1. Comment Author

    أضيف بواسطة jamila83- بتاريخ 19 مايو 2013

    بصحة والراحة اختي تبارك الله عليك منضرها كيشهي

  2. Comment Author

    أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 19 مايو 2013

    تبارك الله عليك لدادين

  3. Comment Author

    أضيف بواسطة karima karim بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركلة عليك كيشهيو

  4. Comment Author

    أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 19 مايو 2013

    تبرك لله عليك أنا من محبين لبريوات

  5. Comment Author

    أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركالله أعليك أختي زوينين أكيشهو، حتى أنا من عشق لبريوات

  6. Comment Author

    أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 19 مايو 2013

    تبركالله أعليك أختي زوينين أكيشهو، حتى أنا من عشق لبريوات

  7. Comment Author

    أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 19 مايو 2013

    تبارك الله عليك زونين

  8. Comment Author

    أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 20 مايو 2013

    الله يبارك فيكم البنات بصحتكم وهي لدرتوهم أتوكل على الله راح خاص أزعم في طياب وليقين فدار تقدري تخرجي منه العجب

  9. Comment Author

    أضيف بواسطة oum-anass بتاريخ 20 مايو 2013

    تبارك الله عليك شهوة زوينة هادي لهلا يخطيك

  10. Comment Author

    أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 20 مايو 2013

    أمين أم أنس لهلا يخطيك أزين وبصحتك وراحتك

  11. Comment Author

    أضيف بواسطة zanouba yasser بتاريخ 21 مايو 2013

    تبركلة عليك بينين زوينين

  12. Comment Author

    أضيف بواسطة oussa بتاريخ 21 مايو 2013

    تباركالله عليك زونين

  13. Comment Author

    أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 21 مايو 2013

    بصحتكم البنات إو وجدوهم متبقوش اتشوف راهم زونين وتقدر تزيد كاشير محكوك

  14. Comment Author

    أضيف بواسطة om hafssa بتاريخ 16 يونيو 2013

    واعرين

  15. Comment Author

    أضيف بواسطة احمد سعد بتاريخ 17 يونيو 2013

    تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة