بريوات بالبطاطا و الكروفيت

المقادير

  • ورقة البسطيلة
  • البطاطا كمية حسب عدد افراد
  • لكروفيت الصغير كمية حسب عدد افراد
  • القزبور و المعدنوس مفرومين جيدا
  • فرماج حمر محكوك
  • ملح و الفلفل الاسود و الكامون
  • زيت للقلي
  • وفرماج مثلث اربع قطع
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11930 مشاهدة , منذ2 اغسطس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

ناخد البطاطاس وونتركها تسلق في الماء مع الملح

مرحلة 2

عند نضج البطاطس نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها في اناء

مرحلة 3

نضيف كل البهارات من الكامون و ليبزار و فرماج مثلثات و القزبور و المعدنوس مفرومين جيدا

مرحلة 4

ونقوم بخلط كل المكونات حتى نحصل على الخليط الموجود في الصورة

مرحلة 5

و من بعد نضيف الفرماج المحكوك ونخلط جيدا

مرحلة 6

و من بعدنضيف الكروفيت و نخلط جيداوبهدا الشكل الحشوة تكون جاهزة

مرحلة 7

وعنا كما ترون سوف نقوم بحشو البريوات اما على شكل مثلثات او علا شكل اصابع

مرحلة 8

وعند الانتهاء من حشو البريوات كما هو في الصورة

مرحلة 9

وبعد ذالك نقوم بقلي البريوات في الزيت من الجهتين حتى تتحمر وتقدم في وجبة الفطور وبالف صحة وعافية غلى قلوبكم

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 2 اغسطس 2011

    تبركالله عليك الغزالة وصفة شهية مزيد من التألق عزيزة

  2. أضيف بواسطة samiha7 بتاريخ 13 ديسمبر 2011

    بنسبة للكرفات وش نشحره من قبل فزيت

  3. أضيف بواسطة rachida بتاريخ 21 ديسمبر 2011

    نعم اختي شحريه شوية في الزيت

أضف التعليق

مواضيع مختارة