بانيني معمر

المقادير

  • 1كيلوالدقيق الجيد
  • قليل من الخميرة المعجونة
  • نصف كأس زيت المائدة
  • قليل من سكر سنيدة
  • نصف كأس من الزبدة
  • الحشوة :
  • كاشير محكوك
  • طماطم تقطع شرائح
  • ورق الخص
  • طون بالزيت
lalahouria

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10697 مشاهدة , منذ18 ديسمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

بالنسبة لطريقة العجين فهي معروفة عند كل واحدة منا ، ثم تترك لترتاح قليلا ،إلا أنني أضفت إلى العجين قليل من الجنجلان محمر، وبعدما تخمر ، نجعلها على هذا الشكل الذي هوفي الصورة ، وبعد 15 دقيقة تقريبا تدخل الفرن ( درجة معتدلة) ويطهى خبز البانيني نصف طيبة فقط ، ثم يخرج من الفرن ليبرد ، ولا يستعمل حتى يبرد تماما حتى يسهل علينا فتحه من الوسط .

مرحلة 2

حشوة حسب رغبة كل واحدة ، إلا أن الفرماج يكون رئيسي فعندما يذاب في آلة البانيني يعطي نكهة لذيذة جدا ويستحسن ذهن خبز البانيني بالميونيز قبل وضع العناصر السابقة ويوضع في الة البنيني

مرحلة 3

ويقدم بالف صحة وعافية

  1. أضيف بواسطة om amina بتاريخ 18 ديسمبر 2011

    الله يعطيك صحة

  2. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 24 ديسمبر 2011

    السلام عليكم اختي الله يعطيك الصحة

  3. أضيف بواسطة lalahouria بتاريخ 25 ديسمبر 2011

    ربي خليكم مرسيييي

  4. أضيف بواسطة سمارة بتاريخ 8 يناير 2012

    يعطيك العافة شكرا اختي

  5. أضيف بواسطة amal99 بتاريخ 20 يناير 2012

    تبركلة عليك لله اعطيك صحا أو لعافية

أضف التعليق

مواضيع مختارة