باكور مقلي

المقادير

  • باكور
  • كامون
  • زيت البلدية
  • تحميرة
  • ملح
  • الربيع
  • الثومة
  • هريسة
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8120 مشاهدة , منذ22 ابريل 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

اولي مرحلة نقطع الباكور من الاشجار ديال الكارموس راه وقتو هدا

مرحلة 2

نغسلوه ونفرقوه على النصف ونديروه فى كوكوط مع الماء والملح يتصلق

مرحلة 3

لما يتصلق نخليوه يبرد ونعصروه من الماء مزيان

مرحلة 4

فى نقلة ندير الزيت والملح والكامون والتحميرة اما الثومة والربيع من الاحسن ندقوهم فى الهراز وانا درت فلفلة خضراء حارة وشوية ماء ونخليهم يتشحرو مزيان حتي يبغي ينشف ومن بعد نطفي النار وندير عليه الباكور ونخلطو مزيان بالمغرفة هاهو وجد بالصحة والراحة

  1. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 22 ابريل 2011

    تبارك الله الحبيبة هاد شي زين

  2. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 22 ابريل 2011

    تبارك الله عليك ماجدة، وصفة جديدة الله يعطيك صحة

  3. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 22 ابريل 2011

    الله اعطيك صحة راكي براعتنا باكور هاد الأيام ميتسلكشاي

  4. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 22 ابريل 2011

    هاي هاي ماجدة لغزالة فعلاً راكي 7adga تبركالله عليك مزيد من التألق عزيزتي

  5. أضيف بواسطة majada بتاريخ 22 ابريل 2011

    الله يبارك فيكم هاد الوصفة عندنا مشهورة فى صفرو والنواحي بصحتكم

  6. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 22 ابريل 2011

    تبارك الله على طباختنا الماهرة راك فالمستوى الله ايعاونك سلمي على حنين وسهام راني توحشتهم

أضف التعليق

مواضيع مختارة