اومليط خفيف وسريع التحضير

المقادير

  • * 1 بطاطا كبيرة مبشورة
  • * 2 بيض
  • * 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • * 1 ملعقة كبيرة بقدونس
  • * 2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور
  • * 1 ملعقة كبيرة زيت
  • * سلامي – دجاج- لحم مدخن
maria

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12313 مشاهدة , منذ18 ديسمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

* يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف البطاطا المبشورة مع التقليب . * يُضاف الدقيق لخليط البيض حتي تصبح متماسكة ثم تُتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب. * يُضاف البقدونس و الجبن المبشور للخليط السابق. * يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع خليط البطاطا علي شكل أومليت و يُترك حتي يُحمر. * يُقلب علي الجهة الاخري حتي يحمر ثم تُوضع قطع الجبن و شرائح السلامي أو الدجاج علي الوجه حتي يسيح الجبن و ينضج من أسفل. * يُقدم ساخن مع سلطة

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 21 فبراير 2012

    شكرا اختي على المشاركة فادتني

  2. أضيف بواسطة id بتاريخ 26 ديسمبر 2013

    الله يعطيك الصحة واش البطاطس مصلوقة ولا خضرة وشكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة