الهمبورجر بنييييييييييييين

المقادير

  • نصف كيلو لحم العجل أو الخروف
  • حبة بصل مفروم
  • بيضة واحدة
  • خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)
  • ملح,إبزار,سكنجبير,كامون , تحميرة, معدنوس مفروم
  • للتزيين
  • مايونيز
  • ورق خس
  • شرائح من الطماطم
  • شرائح من جبنة السندويتش أو أي جبن بغيتيو
hoyam

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5272 مشاهدة , منذ12 أكتوبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

نخلط اللحم المفروم مع الملح إبزار,سكنجبير,كامون , تحميرة, معدنوس مفروم و البصل الناعم و البيض مكن إضافة ملعقة كبيرة من الخبز المحمص المطحون يخلط الخليط جيدا باليدين حتى يتجانس ثم يقسم الى قطع متساوية على شكل دوائر تشوى الأقراص أو تقلى في الزيت مدة 10 دقائق ثم تقلب ويحمر الجانب الآخر. و يقطع الخس و الطماطم ومن ثم يؤخذ اللحم المقلي ويوضع على الخس والمايونيز وفوقه الطماطم والجبن (يمكن وضع في آلة البنيني أوالإسغناء عنها) وبصحتكم

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 12 أكتوبر 2011

    مممممممم تبركالله عليك أختي كنموووت على هاد الوصفا شكراً أختي راكي مبرعانة بالوصفات ديالك

  2. أضيف بواسطة hoyam بتاريخ 12 أكتوبر 2011

    الله يبارك فيك أختي شميشة بصحة وراحة حتى أنا كنموت عليه

  3. أضيف بواسطة rodayna2011 بتاريخ 12 أكتوبر 2011

    للا الحادقة معندي ميتسلك هادشي كيشهي الله يعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة