المهلبية

المقادير

• 2 علب من حليب المكثف المحلى
• 5 أكواب ونصف من الماء
• 105 غ من دقيق الأرز الأبيض
• 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
• ½ ملعقة صغيرة من ماء الورد
• ½ ملعقة صغيرة من ماء الزهر
• 50 غ من اللوز٬ المبشور

أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

10946 مشاهدة , منذ5 ابريل 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  10Min

• وقت الطهي

  10 Min

• الوقت الإجمالي

  20 Min

الطريقة

يُغلى حليب المكثّف المحلّى مع ¾ كمية الماء في قدر. تُسكب كمية الماء المتبقّية في وعاء آخر ويُذوّب فيها مسحوق الأرز ومسحوق الفانيلا. يُسكب مزيج الأرز بتأنّ فوق الحليب الساخن مع التحريك باستمرار، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يشتدّ. يُضاف ماء الورد والزهر ويُمزج مع باقي المكوّنات. يُسكب المزيج في كاسات صغيرة ويُزيّن باللوز أو الفستق المبشورو بالف صحة وعافية

مواضيع مختارة