اللوبيا الجافة

المقادير

  • 250 غرام من اللوبيا
  • 250 غرام من لحم البقر
  • حبتان من الطماطم
  • 3 فصوص من الثوم
  • ملعقة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الابزار
  • قليل من الزعفران
  • نصف ملعقة من الكمون
  • ربع كاس صغير من الزيت
  • ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
  • ملعقة كبيرة من القزبر و المعدنوس
  • الماء
naima

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10194 مشاهدة , منذ1 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

توضع اللوبيافي الماء ليلة كاملة وتسلق في الماء و يحتفظ بها و في طنجرة على النار نخلط الطماطم المحكوكة و الثوم و الملح و التوابل و الزيت و مركز الطماطم و يضاف الماء و القزبر و اللوبيا وتترك الكل يطهى لمدة 20 دقيقة

  1. أضيف بواسطة nora 1 بتاريخ 7 مارس 2013

    تبارك الله عليك بصحتك

  2. أضيف بواسطة malika mohammed بتاريخ 16 سبتمبر 2013

    merci

أضف التعليق

مواضيع مختارة