الكريب معمر بالكفتة و صلصة البشاميل

المقادير

  • لمقادير للكريب
  • نصف لتر حليب
  • 250غرام طحين
  • شوية ملحة
  • ثلاث بيضات
  • بالنسبة للحشوة
  • رابعة الكفتة
  • بصلة ومعدنوس
  • والتوابل ملحة ابزار كمون تحميرة
  • لصلصة البيشاميل
  • بيضة لدهن
  • خبز محمص
  • زيت للقلي
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17181 مشاهدة , منذ14 اغسطس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

نخلط الكل في الخلاط ثم كندهنو المقلاة بالزبدة كلما نجيو نصبو الخليط كنحاولو نديرهم رقاق كيجيو احسن

مرحلة 2

هده هي الكمية لي كنحصلوا عليها

مرحلة 3

هده هي الحشوة كنشحرو البصلة مع الكفتة ثم نضيفو الربيع و التوابل نخلطو كلشي اوهالحشوة واجدةو صلصة البيشاميل وكذالك وصفار بيضة نلسقو بيها الجوانب

مرحلة 4

ناخد الكريب ونضع في الاعلى قليل من الحشوة نضع فوقه قليل من صلصة البيشاميل والفرماج المحكوك ونلفه وهدا هو الشكل الاول

مرحلة 5

اما الشكل الثاني اننا نضع الحشوة في الوسط ونجمع الكريب على شكل مربع

مرحلة 6

منا هو موضح في الصورة الاشكال الاثنين

مرحلة 7

شكل مربع نضع قليل من صلصة الطماطم وقليل من الفرماج ويدخل الى الفرن

مرحلة 8

وهذا هو الشكل الثاني نضعه في البيض ثم الخبز المحمص ويقلى في الزيت من الجهتين

مرحلة 9

هذا هو الشكل النهائي لطبق الديالي كيجيو رائعين نتمنى انكم تجربوهم وبصحة وعافية

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 13 اغسطس 2011

    يللا وصفة الكرب معمر رائع فعلاً وصفة كتشرف مزيد من التألق عزيزتي

  2. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 14 اغسطس 2011

    تبارك الله عليك صفية كريب زوين كيشهي

أضف التعليق

مواضيع مختارة