الكبدة على الطريقة المغربية

المقادير

  • الكبدةخروف
  • كزبرة مفرومة ثوم مهروس
  • كاس صغير زيت
  • الكامون
  • الفلفل الأحمر الحلو الإبزار
  • الزنجبيل
  • ملح
  • شوي من الزعفران
  • بصلة كبيرة مقطعة لاجزاء ناعمة
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7262 مشاهدة , منذ18 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

تنظف جيدا و تغسل الكبدة و القلب ثم تنشف جميعا و تقطع إلى مكعبات تخلط كل هذه المكعبات مع جميع المقادير السالفة الذكر في مقلاة على النار وتحرك بين الحين والاخر

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 18 أكتوبر 2010

    نبارك الله عليك اختي دين

  2. أضيف بواسطة maria بتاريخ 19 أكتوبر 2010

    كبدة دايزها الكلام تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة