الفاصوليا الخضراء

المقادير

  • فاصوليا خضراء مقطعة صغير
  • 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
  • بصلة مقطعة صغير
  • 2 فص ثوم ناعمين
  • فلفلة حارة مقطعة ( حسب الرغبة )
  • مكعب ماجي
  • فلفل رومي اخضر
  • كزبرة خضراء ناعمة
  • ملح + فلفل اسود
  • ملعقة صوص صويا
  • زيت نباتي للقلي
زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9928 مشاهدة , منذ22 مايو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

يوضع الزيت في طاوة ويضاف اليه البصل الناعم حتى يذبل قليلا ثم يضاف الثوم والفلفل ويقلبا قليلا ثم مكعب ماجي بعد تفتيته بالسكين او اليد و يقلب مع البصل والثوم ثم تضاف البطاطس وتقلب جيدا ثم الفاصوليا وتقلب مع البطاطس ثم يضاف الفلفل الرومي اذا رغبت ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والكزبرة الناعمة ويقلبا جيدا ثم يضاف الصوص صويا ويحركا جيدا تغطى الطاوة وتترك على نار هادئة لمدة دقائق وعندما تنضج الفاصوليا والبطاطس تماما تحرك المكونات جيدا ويضبط الملح وتقدم مع الخبز كطبق مقبلات شهي ومفيد

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 16 فبراير 2011

    كنسوبه كتجي غزالة او زتي فيها شي توابل الله يعطيك صحة

  2. أضيف بواسطة oumamir بتاريخ 9 ابريل 2012

    waw

أضف التعليق

مواضيع مختارة