العدس بالخضار

المقادير

  • 500 غرام عدس منقي ومغسول
  • نصف حبة طماطم مفرومه ناعم او مقطعه الى شرائح صغيره
  • ملعقة صغيرة ملح +ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 بصله مفرومه ناعم او مقطعه الى شرائح صغيره
  • ملعقة صغيرة خرقوم +ملعقة صغيرة سكنجبير
  • قليل من زعفران
  • ماء حسب رغبة
  • قليل من زيت الزيتون وزيت نباتي حسب رغبة
  • حبة بطاطس +حبة جزر +نصف حبة قراع أخضر
yara_796

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5942 مشاهدة , منذ28 فبراير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في إناء مناسب نضع نصف حبة طماطم مفرومه ناعم او مقطعه الى شرائح صغيره و بصله مفرومه ناعم او مقطعه الى شرائح صغيره و ملعقة صغيرة ملح +ملعقة صغيرة فلفل أسودو ملعقة صغيرة خرقوم +ملعقة صغيرة سكنجبير وقليل من زعفران وقليل من زيت الزيتون وزيت نباتي حسب رغبة ونشحر جميع عناصرجيدا ونصب ماء حسب رغبة ونضيف عدس بعدما انقيه واغسله جيدا عندما تقترب بإستواء أضيف جزر مقطع وقراع وبعدد 5 دقائق أضيف بطاطس وبعد 5 دقائق تصير جاهزة . بألف صحة و عافية.....

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 8 مارس 2012

    يرى الله يعطيك الساحة وصفة غنية مزيد من التألق عزيزتي

  2. أضيف بواسطة malikato بتاريخ 10 مايو 2012

    الله يعطيك الصحةوالعافية

أضف التعليق

مواضيع مختارة