العجينة المورقة السريعة

المقادير

  • 300غ دقيق
  • 150غ زبدة+ملعقة كبيرة زبدة
  • قبصة ملح
  • كاس صغير ما الماء الدافىء
dalal

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17933 مشاهدة , منذ27 فبراير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    0Min
  • وقت الطهي

    0 Min
  • الوقت الإجمالي

    0 Min

الطريقة

مرحلة 1

في اناء نخدم برووس الاصابع الدقيق +ملعقة كبيرة من الزبدة+قبصة ملح بالماء الدافىء حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة

مرحلة 2

نغطيها بالبلاستيك الغداءى ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

مرحلة 3

نبسط العجينة فوق ماءدة مرشوشة بالدقيق ثم نصفف وسطهاالزبدة المتبقية ونثنيها علىاربعة.نغطيها ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 10 دقاءق

مرحلة 4

نبسطها بعد ذلك على شكل مستطيل رقيق ثم نثنيها على ثلاثة ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة10 دقاءق.نعيد نفس العملية خمس مرات لتصبح العجينة جاهزة للاستعمال

مرحلة 5

بالصحة

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 27 فبراير 2011

    الله يعطيك صحة على المجهود الطيب تشكرينة عليه مزيد من التألق

  2. أضيف بواسطة lina2 بتاريخ 14 ابريل 2011

    مرسي

  3. أضيف بواسطة dalal بتاريخ 3 يونيو 2011

    الله يبارك فيك اختي بالصحة والراحة

  4. أضيف بواسطة zahiraatlas بتاريخ 12 ابريل 2012

    الله يعطيك صحة

  5. أضيف بواسطة oum ayman بتاريخ 27 ابريل 2012

    أختي بغيت نسولك وش هاد العجينة مجربة بغيت نديرها أخفت متصدقش الله اخليك جوبيني بسرعة بغيتها هاد لعشية وشكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة