الشباكية من مطبخي

المقادير

 

 500غ دقيق

 ملح

 20غ خميرة خبز

 ملعقتان كبيرتان خل

 عسل ممزوج بماء الزهر

 زيت للقلي

 ماء دافىء لجمع العجينة

majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


15805 مشاهدة , منذ12 مارس 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    عشرة دقائقMin
  • وقت الطهي

    عشرة دقائق Min
  • الوقت الإجمالي

    0 Min

الطريقة

نمزج المكونات مع بعضها ونجمعها بالماء الدافىء ونخلط جيدا.

( هذه العجينة لابد ان تكون سائلة تماما كعجينة البغرير)، نتركها ترتاح 3 ساعات.

بعدما تسخن الزيت نأخد قالب حديدي به انبوب رفيع او المحكون يكون صغير انا بعدا درت غير المحكون ونتمنا نجربوه راها كتجي لديدة بزاف ونضع فيه قليل من العجينة

ونغلق بالأصبع أسفل الانبوب حتى نصل إلى المقلاة ووسطها نحاول صنع وردة مشبكة وبسرعة،نحمرها في الزيت من الجهتين ثم نضعها في العسل لتتشربه ثم نستقطرها ..ويمكن تزيينها بالجنجلان.

وكنشكر الاخت اكلة على هاد الموقع والفضل ليها باش تعلمت شحال من حاجة وستفدت من كل الاخوات واكثرية السعدية

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 13 مارس 2012

    تبركالله عليك وصفة تقليدية روعة مزيد من التألق عزيزتي توحشتكم

  2. أضيف بواسطة majada بتاريخ 13 مارس 2012

    الله يبارك فيك اختي زوبا وحتي انا توحشتك بزاف

  3. أضيف بواسطة moumouya بتاريخ 13 مارس 2012

    اللي بغيت نقلك أختي ماجدة تبرك الله عليك منورة هاد أكلة.الطبخ راه فن وأنتي إنسانة فنانة ،ديمة كنت كنشوف هاد الموقع والوصفات ديالك.ومعمرني تسجلت بش نشركم ودبى عاد كتاب نتمنى نكون matwolatch aalik

  4. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 13 مارس 2012

    تبركالله عليك أختي شباكية زوينة وسهلة غنجربهة في أقرب وقت إنشاء الله

  5. أضيف بواسطة majada بتاريخ 13 مارس 2012

    الله يبارك فيك اختي امية ونتمنا نهضر معاك شي نهار باش نزيد نتعرف عليك

  6. أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 13 مارس 2012

    كتشهي الله اعطيك الصحة

  7. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 13 مارس 2012

    غزالة تبارك الله عليك........

  8. أضيف بواسطة rodayna2012 بتاريخ 13 مارس 2012

    الله يعطيك الصحة غزالة

  9. أضيف بواسطة zahiraatlas بتاريخ 13 مارس 2012

    الله يعطيك الصحة ديمة عندك جديد تنشكرك

  10. أضيف بواسطة majada بتاريخ 13 مارس 2012

    بارك الله فيكم وهدا بفضل التشجيع ديالكم

  11. أضيف بواسطة oum ayman بتاريخ 16 مارس 2012

    الله يعطيك الصحة جربتها البارح درتها مع لحريرة جات غزالة لله يغطيك صحة . راجلي كيحمق عليها ديمة كقلب عليها في باتيسري أمتيلقهش. عجبتو أوبقي كيبوسفية مرسي أختي راح غزالة البنات جربوها

  12. أضيف بواسطة majada بتاريخ 16 مارس 2012

    بصحتك اختي ام امية مالي صدقات ليك

  13. أضيف بواسطة زينب بتاريخ 22 مارس 2012

    الله اعطيك الصحة كتشهي

أضف التعليق

مواضيع مختارة