السمك المقلي

المقادير

  • 1 كيلو من سمك الباجو
  • بصلة محكوكة
  • 2 حبات صغيرة من الثوم
  • قليل من قزبر مفروم
  • ملعقة الملح
  • قليل من الابزار
  • قليل من الملون الاصناعي
  • 100 غرام دقيق ابيض
  • زيت للقلي
  • عصير نصف حامضة
naima

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10109 مشاهدة , منذ31 يناير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

نخلط جميع المقادير ونخلطها ماعدا لزيت و الدقيق ثم ندهن بها السمك جيدا و نتركه لمدة 30 تانية ثم نرشه بالدقيق جيدا من الجهتين نضع الزيت في المقلاة فوق نار هادئة و نضع السمك حتى يتحمر من الجهتين و يقدم ساخنا

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة