الرز بالسمك

المقادير

  • - شرائح من سمك السالمون
  • - بصل مقطع
  • -طماطم مطحون
  • - بهارات كامله
  • زيت للقلي
  • - صلصة
  • رز
  • - ماء مغلي
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7793 مشاهدة , منذ4 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

أقلي السمك في زيت قليل حتى يتحمر جيدا من الجهتين ثم صفيه من الزيت . - احمس البصل ببعض زيت القلي حتى يشقر لونه ثم ضعي عليه البهارات المطحونة والطماط والصلصة واتركيه حتى يغلي بدون ان تضيفين ماء . - ابعديه من النار وضعي السمك عليه حتى يتشرب الطماط طعم السمك واتركيه . - اسلقي الرز مع البهارات الكبيره نصف استواء ثم صفيه وابعدي السمك في صحن وضعي الرز على الصلصة وحركيه حتى يتشرب الرز الصلصة . - ثم ضعيه على نار هادئه حتى يستوي الرز وإذا نشف مائه ضعي عليه السمك واكتميه بقصدير لحين التقديم

  1. أضيف بواسطة bich بتاريخ 3 يناير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة

  2. أضيف بواسطة bich بتاريخ 3 يناير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة

  3. أضيف بواسطة siham بتاريخ 3 يناير 2011

    رائع ماجدة

  4. أضيف بواسطة majada بتاريخ 3 يناير 2011

    شكرا بزاف على التشجيع ديالكم

  5. أضيف بواسطة bich بتاريخ 4 يناير 2011

    ماجدة فين غابرة هاد الصباح ياك مكاين باس خلعتيني عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة