الخضار على الطريقة الصينية

المقادير

  • ملعقة زيت
  • ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
  • ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
  • علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
  • حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
  • 4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية
  • 6 اعراش بصل اخضر مفروم
  • علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
  • ملعقة كزبرة مفرومة
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6452 مشاهدة , منذ21 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    40 Min

الطريقة

اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر، ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة. اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا، ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة