الجمبري الحار

المقادير

  • ملعقة طعام نشا
  • 3 ملاعق طعام صويا صوص
  • ملعقة طعام خل
  • ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
  • ربع كوب بصل اخضر مقطع خشن
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 1 فلفل احمر و اصفر مقطع
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة زنجيل طازج مقطع
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • جمبري مغسول ومقشر ومجفف
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5641 مشاهدة , منذ6 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    25Min
  • وقت الطهي

    25 Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

نخلط اول خمس مقادير مع بعض في وعاء متوسط مع الجمبري ونغطي الطبق و نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة نسخن قليلا من الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة نضع البصل والثوم والزنجبيل و نقلب الى ان ينعم قليلا ثم نضيف الجمبري ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف الفلفل الأحمر و الأصفر و البهارات ونستمر في التقليب ونضيف قليلا من صوص التتبيل ونتركه على النار قليلا الى أن ينضج ثم يقدم مع الرز الأبيض

  1. أضيف بواسطة nora1 بتاريخ 18 ديسمبر 2013

    تبرك الله عليك غدي نجربها

أضف التعليق

مواضيع مختارة