الجبن البلدي

المقادير

  • نصف لتر حليب
  • لتر لبن
  • قليل من الملح
asma

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13381 مشاهدة , منذ9 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

1 في اناء يخلط اللبن و الملح 2يغلى الحليب و يضاف الى اناء اللبن ..يخلط الكل جيداا..ويترك جانباا لمدة 10 دقائق 3 توضع قطعة ثوب حياتي فوق طنجرة صغيرة و يصب فوقهاا خليط الحليب و اللبن بعناية ثم يربط جوانب الثوب و يعلق في مسمار لمدة 3 ساعات 4 يفرغ الجبن في شبكة او سلة صغيرة و يبسط بظهر ملعقة ليستقطر مدة ساعتين ..ولياخد شكل السلة او الشبكة المستعملة..بالصحة و الهنا

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 8 أكتوبر 2010

    تبارك الله عليك اختي اسماء

  2. أضيف بواسطة ملاك روحى بتاريخ 8 أكتوبر 2010

    تبارك الله عليك انا كنحماق على الجبن

  3. أضيف بواسطة أمة الله بتاريخ 9 أكتوبر 2010

    رائع الله يعطيك الصحة

  4. أضيف بواسطة rachida بتاريخ 9 أكتوبر 2010

    الله اعطيك الصحة انا من المعجبين بالجبن

  5. أضيف بواسطة asma بتاريخ 9 أكتوبر 2010

    الله يبارك فيكم بالصحة

  6. أضيف بواسطة fati-fati بتاريخ 11 أكتوبر 2010

    تبارك الله عليك أختي

  7. أضيف بواسطة dan بتاريخ 14 نوفمبر 2010

    تبارك الله عليك

  8. أضيف بواسطة اسيل بتاريخ 22 أكتوبر 2011

    ما هي قطعة ثوب حياتي

  9. أضيف بواسطة mamita بتاريخ 22 أكتوبر 2011

    تبارك الله عليك أختي

  10. أضيف بواسطة نور الإسلام بتاريخ 16 فبراير 2013

    khti brit ri nsawlak wach rai isda9 ila dart lih lban diyal kartona wlla darori ikon diyal la3bar li kaybi3o shab lbgar

أضف التعليق

مواضيع مختارة