البطبوط معمر بالكفتة

المقادير

مقادير عجين البطبوط
نصف كيلو من الدقيق الابيض
نصف كيلو من دقيق القمح فينو
خميرة الخبز
ملح
ماء دافئ
مقادير حشوة البطبوط
كفتة العجل 250 غ
بصلة مفرومة
فلفل احمر حلو
البقدونس
ملح ابزار كمون تحميرة ولقليل من زيت الزيتون

daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


21537 مشاهدة , منذ24 فبراير 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

مرحلة 1

طريقة تحضير عجين البطبوط نجمع مكونات العجين للحصول على عجين مدلوكة جيدا نحضر كويرات من عجين البطبوط نتركها ترتاح 5 دقائق نبسطها نضع وسطها الحشوة و نجمع اطرافها ثم نبسطها كما في الصور و نتركها تخمر لمدة ربع ساعة

مرحلة 2

ثم يطهى البطبوط في مقلاة ثقيلة من الجهتين و بالصحة و الراحة

مرحلة 3

هدو المراحل بتدقيق جربت هاد الوصفة جاط لديدا

  1. أضيف بواسطة miss-nana بتاريخ 25 فبراير 2013

    له اعطيك صحة

  2. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 25 فبراير 2013

    ممممم تبارك الله علييك أختي

  3. أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013

    تبارك الله عليك

  4. أضيف بواسطة marii بتاريخ 25 فبراير 2013

    lah ya3tik saha

  5. أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 25 فبراير 2013

    تبار ك الله عليك زوين

  6. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 25 فبراير 2013

    لالة ويا لالة فين هاد الغيبة توحشناك وتوحشنا وصفاتك

  7. أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 26 فبراير 2013

    بينين لداد عطاك الله صحة

  8. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 26 فبراير 2013

    تبارك الله عليك تيعجبنوني لبطابط معمرين والمسمن

  9. أضيف بواسطة daian بتاريخ 28 فبراير 2013

    شكراً لكم بزف حتى أنا توحشتكم بزف ولله

  10. أضيف بواسطة mimi-abdou بتاريخ 5 مارس 2013

    زوين بزاف والله يعطيك صحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة